GSG系列葡萄糖基甜菊糖苷也称为酶改制甜菊糖。普通甜菊糖苷产品(经济型SG90)有轻微的苦味。为了改善甜味,我们通过葡萄糖基转移酶的催化将葡萄糖分子接枝到甜菊糖苷分子上。因此,GSG的味道显著改善。该工艺不使用任何未经批准用于食品加工的溶剂或加工助剂。GSG可用作甜味调味品,广泛应用于食品和饮料中。